I corsi di formazione RLS sui rischi legati alla sicurezza alimentare e igiene ti forniranno le competenze necessarie per identificare, valutare e gestire in modo efficace i potenziali pericoli che minacciano la salute dei consumatori. Attraverso lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, imparerai ad applicare correttamente le normative vigenti in materia di sicurezza alimentare, a garantire l’igiene degli alimenti durante tutte le fasi della produzione e distribuzione, nonché a prevenire contaminazioni microbiologiche e chimiche. Acquisirai conoscenze sulle principali malattie trasmesse dagli alimenti, sugli agenti patogeni più comuni e sulle buone pratiche da adottare nei vari contesti lavorativi. Concluso il corso, sarai in grado di svolgere con competenza il ruolo di Responsabile della Sicurezza Alimentare all’interno della tua organizzazione, contribuendo così a proteggere la salute pubblica e a mantenere elevati standard qualitativi nel settore alimentare.
