Corso di Formazione per Addetti al Rispetto delle Norme sulla Sicurezza Alimentare

Il corso di formazione per addetti al rispetto delle norme sulla sicurezza alimentare è rivolto a tutti coloro che lavorano nel settore alimentare e che desiderano acquisire le competenze necessarie per garantire la sicurezza degli alimenti. Durante il corso verranno affrontati argomenti come l'igiene personale, la manipolazione degli alimenti, la conservazione e il trasporto in modo sicuro. Saranno illustrate le normative nazionali ed europee in materia di sicurezza alimentare, nonché le responsabilità legali dei vari attori della filiera. I partecipanti impareranno a riconoscere i potenziali rischi legati alla contaminazione degli alimenti e saranno formati su come prevenirli attraverso l'applicazione di misure preventive. Il corso prevede anche sessioni pratiche dove i partecipanti potranno mettere in pratica le conoscenze acquisite. Al termine del corso, verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite.