Corso di Sicurezza sul Lavoro e Igiene Alimentare: Misure di Prevenzione e Controllo per la Sicurezza degli Alimenti

Il corso di Sicurezza sul Lavoro e Igiene Alimentare offre un approfondimento sulle misure di prevenzione e controllo necessarie per garantire la sicurezza degli alimenti. Attraverso lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, i partecipanti acquisiranno conoscenze fondamentali sui rischi legati alla manipolazione degli alimenti, le normative vigenti in materia di igiene alimentare e le migliori pratiche per garantire la qualità e l'incolumità dei consumatori. Verranno affrontati temi come il corretto stoccaggio degli alimenti, la pulizia dei locali di produzione, l'importanza della formazione del personale addetto alla manipolazione degli alimenti e le procedure da seguire in caso di contaminazione o emergenza sanitaria. Il corso si rivolge a professionisti del settore alimentare, operatori della ristorazione, responsabili della sicurezza sul lavoro e tutti coloro che desiderano approfondire le tematiche legate alla sicurezza degli alimenti. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite.