Corso FORMATORE HACCP: Formazione per la Gestione della Sicurezza Alimentare

Il corso di formazione per diventare formatore HACCP è rivolto a chi desidera acquisire competenze nella gestione della sicurezza alimentare. Durante il corso verranno approfonditi i principi dell'HACCP, le normative vigenti e le procedure da seguire per garantire la sicurezza degli alimenti. I partecipanti impareranno a identificare i potenziali rischi legati alla manipolazione degli alimenti e a pianificare misure preventive efficaci. Saranno inoltre fornite nozioni sulla corretta conservazione, preparazione e distribuzione degli alimenti, al fine di prevenire contaminazioni e intossicazioni. Il corso prevede una parte pratica con esercitazioni su casi reali e simulazioni di situazioni di emergenza. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite nel campo della sicurezza alimentare.