Corso di formazione per Addetti alla Manipolazione di Prodotti Alimentari: sicurezza e igiene nell'ambito della ristorazione

Il corso di formazione per Addetti alla Manipolazione di Prodotti Alimentari è fondamentale per garantire la sicurezza e l'igiene degli alimenti nel settore della ristorazione. Durante il corso, i partecipanti impareranno le normative vigenti, le buone pratiche da adottare e le procedure corrette per manipolare in modo sicuro i prodotti alimentari. Saranno affrontati argomenti come la conservazione degli alimenti, la pulizia dei locali e delle attrezzature, la gestione dei rifiuti e molto altro. Il corso prevede anche sessioni pratiche per mettere in pratica quanto appreso durante le lezioni teoriche. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato che certificherà la partecipazione e il superamento dell'esame finale, utile per dimostrare la competenza nel campo della manipolazione dei prodotti alimentari.