Corso FORMATORE HACCP: Formazione per Formatori in Materia di Sicurezza Alimentare

Il corso FORMATORE HACCP è progettato per formare esperti capaci di trasmettere le conoscenze necessarie sulla sicurezza alimentare. Durante il corso, i partecipanti acquisiranno competenze specifiche sull'analisi dei rischi e sulle misure preventive da adottare, nonché sugli standard igienico-sanitari da rispettare. Verranno approfonditi anche i concetti relativi alla gestione delle emergenze alimentari e alla comunicazione efficace con il personale coinvolto nella produzione e manipolazione degli alimenti. Il programma prevede sessioni pratiche e teoriche, esercitazioni individuali e di gruppo, test finali per valutare la preparazione acquisita. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di agire come formatori qualificati nel settore della sicurezza alimentare, contribuendo a garantire la conformità alle normative vigenti e la protezione della salute dei consumatori.